Como separar a clara da gema do ovo
É uma operação comum e fundamental em qualquer preparação culinária mas quantos de nós conseguimos executá-la sem problemas? Sejam francos: poucos, de certeza. Daria jeito, portanto, que alguém inventasse um utensílio que permitisse separar a clara da gema com eficácia e sem stress. Pois bem, alguém inventou e alguém com um sentido de humor duvidoso, a julgar pelo aspecto. O "separador" é um vulgar caneco de barro com o aspecto de uma cabeça de olhar melancólico e um enorme nariz. E não se pense que esta parte é dispensável. Vejam como funciona.
Parte-se um ovo e derrama-se todo o seu conteúdo dentro do vaso. De seguida inclina-se a "cabeça" para a frente e... magia! A clara escorre pelas narinas enquanto que a gema fica retida no fundo. A imagem é elucidativa.
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19 comentários
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Caro bjr,
Por Deus! Que horror genial!
Mas é isso ou ter que esfolar as mãos para se livrar do cheiro do ovo depois.
Eca!
Um abraço do
Nando
Nando... bizarro sem dúvida. Abraço e volte sempre :)
Ensinaram-me que o melhor utensílio é a mão. Abres/partes o ovo para a mão posta em concha e a gema fica na palma da mão, enquanto a clara escorre inteirinha, pelos dedos entreabertos, para o recipiente que colocaste por baixo.
Zero dólares :) GANHEI! >:>
Eu separo as clara com a propria casco do ovo, muito melhor e não custa nadica de nada!
Nossa, ninguém merece!!
Muito obrigaga, mas poderia ser mais bonitinho...?
Muito bom
Bem bolado, o velhinho soltando os "ovos" de gripe...
que coisa nojenta dou mais utilizar as maos para isso ;mas cada um com seu gosto.valeu cara;tchau"
cara,lembrei dos pias da infancia.
é horrendo,mas,funcional.não é???
Hilário! A arte de fazer um bolo agora fica muito mais divertida!
...só agora que eu reparei nessa caneca horrorosa...!
Prefiro separar do meu jeito mesmo, rs
Criatividade, praticidade e muito senso de humor. Torna a culinaria mais divertida e cheia de otimas gargalhadas. Associar com nariz escorrendo é o que dá à ideia uma pitada divertida. Muto bacana! :)
Eu sempre como o ovo com casca e tudo, não sabia que era pra tirar a casca do ovo, é verdade isso ? minha mãe sempre disse que devemos comer o ovo inteiro com a casca e tudo porque a casca tem muitas vitaminas pra fazer crescer o tico, eu sempre acreditei.
Quando eu frito o ovo eu quebro ele inteiro na frigideira com a casca junto é muito saboroso
Meu Deusss! Que nojooo!!! Mas realmente muito interessante e funcional... Mas qto à mim, não tem muita utilidade... tbm quebro o ovo na palma em concha e deixo a clara escorrer por entre os dedos caindo no recipiente de baixo.
Bebê Jupteriano, tem certas receitas que necessitam que a gema e a clara do ovo sejam separadas... espero que pelo menos lave a casca do ovo antes de consumi-la... rsrs
cara! amei muito isso *-*' llindo a clara do ovo saindo das narinas dele *-*' -sem ironia!
Muito engraçado, mas isso não é novidade, aqui no Brasil existe um utencilio, muito mais simples e muito antigo tambem. é pena eu não ter fotos para mostrar, vou tirar fotos do que eu tenho em casa e depois envio pra ti....
eu amei e achei otimooooooooooooooooooooo!!!!!!!
Como disse a Marina, já existe um dispositivo/utensílio que faz isso, é de plástico, dá para achar em lojas de 1,99... tem o formato de um coador ("peneirinha") pequeno, mas ao mesmo tempo parece uma concha com um furo embaixo e rasgos nas laterais... Mas não tem o mesmo charme desta caneca grotesca, claro!
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